Tagliatelle
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300 g |
Zucchine
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300 g |
Salmone
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400 g |
Panna da cucina
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q.b. |
Olio extravergine d'oliva
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Sale e pepe
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Aglio
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1 spicchio |
Preparazione: tagliatelle al salmone e zucchine
- Monda le zucchine, lavale e tagliale a fettine. Successivamente, in una padella soffriggi l’aglio sbucciato intero e rosola le zucchine.
- Taglia a cubetti il salmone. Unisci il salmone tagliato a pezzettini e insaporisci. Cucina per 15 minuti e regola il sale.
- Aggiungi la panna da cucina alle zucchine.
- Lessa le tagliatelle e scolale al dente.
- Fai saltare il tutto per qualche minuto e impiatta le tagliatelle al salmone e zucchine.
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