Tagliatelle al salmone
5,0/5
Ricetta semplice e veloce, ma buonissima.. capace di trasformare anche un giorno normale in un giorno veramente speciale.
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30 min
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Primi piatti
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Inglese
Ingredienti
Preparazione : tagliatelle al salmone
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Fai bollire dell'acqua salata in una casseruola capiente.
- Rosola gli scalogni a pezzetti nel burro.
- Irrorali poi con il cognac, sala e porta a cottura.
- Aggiungi quindi la panna e il cucchiaio di ketchup, per il ultimo il salmone a listarelle.
- Nel frattempo cuoci le tagliatelle, scolale quando sono al dente e condisci con il sugo che hai ottenuto.
- Per rendere il piatto più saporito si può aggiungere anche dell'erba cipollina.
Autore: Francesca S
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