Tacchino fesa
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4 fette |
Funghi porcini secchi
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bustina piccola |
Pancetta coppata
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4 fette |
Preparazione: tacchino saporito
- Metti a bagno in acqua calda i funghi per 3 minuti e quando sono morbidi scolali.
- Prendi una fetta di tacchino, mettici sopra alcuni funghi e avvolgi il tutto con la pancetta. Ripeti per le 4 fette.
- Metti in un tegame il burro, fallo sciogliere e aggiungi gli involtini preparati.
- Fai cuocere 3 minuti da un lato, poi girali e cuoci per altri 2 minuti; metti il coperchio e cuoci per altri 5 minuti.
- Servi il tacchino saporito ben caldo.
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