Il tacchino all'ananas è un secondo piatto semplice, facile da preparare anche per i più inesperti. Un abbinamento che unisce il sapore dolce dell'ananas a quello della carne.
Fesa di tacchino legata ad arrosto | 700 g |
Ananas | 600 g |
Cipolline | 200 g |
Peperone rosso | 1 |
Spicchio d'aglio | 2 |
Brodo di carne | 2 dl |
Rametti di timo | 4 |
Stecca di cannella | 1 |
Vino bianco secco | 1/2 bicchiere |
Sale | un pizzico |
Pepe | un pizzico |
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