Tacchino ai funghi misti

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Tacchino ai funghi misti

Ricetta facile di tacchino ai funghi misti. Un secondo piatto di carne con funghi surgelati molto saporito.

Ingredienti

8 porzioni

Tacchino a fette
800 g
Funghi misti surgelati
300 g
Aglio
1 spicchio
Limone
1
Peperoncino
1
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe

Preparazione : tacchino ai funghi misti

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min
  1. Cuoci in due padelle differenti funghi e tacchino. Rosola il tacchino in una padella con dell’olio e sfumalo con il limone a fine cottura. 
  2. In un'altra padella fa un soffritto con il peperoncino e lo spicchio d'aglio. Una volta fatto, elimina l’aglio, aggiungi i funghi e fa cuocere a fuoco alto finché non si ritira tutta l’acqua del surgelato. 
  3. Infine, aggiungi il tacchino e mescola.
  4. Servi caldo il tacchino ai funghi misti.

Autore: Serena

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