Lo stufato di manzo alla guinness è un secondo piatto di carne dal gusto particolare, ottimo per un pranzo impegnativo e originale.
Spezzatino di manzo | 600 g |
Carota | 1 |
Costa di sedano | 1 |
Cipolla | 1 |
Birra guinness | 250 ml |
Farina 00 | 2 cucchiai |
Sale | un pizzico |
Olio di oliva | a piacere |
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