Strudel sbagliato

Name: Strudel sbagliato
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Austria
Ingredients: 500 g Pere; 60 g Zucchero di canna integrale; 30 g Pangrattato; 50 g Burro; 25 g Falle di Cacao; 50 g Noci dell’amazzonia; 1 cucchiaio Zenzero in polvere; 1 Pasta sfoglia; a piacere Panna dolce; a piacere Gelato alla vaniglia

1,0/5

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Lo strudel sbagliato è una ricca ricetta che va assaporata passo dopo passo.

70 min
●
Dolci
●
Austria

Ingredienti

6 porzioni

Pere

500 g

Zucchero di canna integrale

60 g

Pangrattato

30 g

Burro

50 g

Falle di Cacao

25 g

Noci dell’amazzonia

50 g

Zenzero in polvere

1 cucchiaio

Pasta sfoglia

Panna dolce

a piacere

Gelato alla vaniglia

a piacere

Preparazione : strudel sbagliato

Preparazione: 40 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 70 min

Inizia con il tagliare le pere a piccoli pezzettini. Una volta terminato questo procedimento inizia a mescolare le pere con tutti gli altri ingredienti.
Srotola la pasta sfoglia su una teglia da forno mettendo sopra il ripieno.
Chiudi il composto e spennella la superficie con del burro.
Cuoci a 180°C (ventilato) per 30 minuti, finché non ha un bel colorito.
Servi lo strudel sbagliato accompagnato da panna e gelato alla vaniglia.

Autore: Anna G

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