Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- Inizia la preparazione lavando bene le ciliegie, privale dei noccioli e tagliale a tocchetti
- In una terrina mescola le ciliegie, lo zucchero, il pangrattato, la cannella
- Nel frattempo prendi la pasta sfoglia e stendila sopra una teglia coperta da carta da forno
- Versa il composto sul rettangolo e arrotola quindi la pasta sfoglia su se stessa per formare un "rotolo", sigillando bene le estremità
- Cuoci il dolce in forno a 200° per circa 30 minuti
- Sforna il rotolo e spolvera sopra lo zucchero a velo
- Servi lo strudel di ciliegie freddo.
Autore:
Anna