Stick di mozzarella fritti
5,0/5
Gustosi e croccanti stick di mozzarella fritti, perfetti per un tavolo di aperitivi
Ingredienti
Utensili
Preparazione : stick di mozzarella fritti
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Taglia la mozzarella a forma di stick e infarinare.
- Sbatti le uova e aggiungere sale e pepe.
- Passe la mozzarella nell'uovo, poi nel pangrattato. Ripeti una seconda volta il procedimento
- Fai riposare gli stick in frigo e nel frattempo scaldare l'olio di girasole in un pentolino.
- Immergi gli stick di mozzarella nell'olio e friggere fino a quando non saranno dorati e croccanti, quindi servili subito.
- In alternativa puoi friggere i tuoi stick di mozzarella in una friggitrice ad aria.
Autore: Federica
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