Stelline allo zenzero

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Stelline allo zenzero

Le stelline allo zenzero sono dei biscotti adatti per il periodo natalizio

Ingredienti

4 porzioni

Tuorli
2
Zucchero
80 g
Burro
120 g
Farina
200 g
Zenzero
0,5 cucchiaino
Arancia
0,5
Zucchero a velo
a piacere

Preparazione : stelline allo zenzero

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min
  1. Prepara la pasta frolla unendo i tuorli, lo zucchero, il burro, la farina, lo zenzero e la scorza d'arancia e falla riposare in frigo per 2 ore
  2. Stendi la pasta frolla e ritaglia tante stelle
  3. Cuoci a 170°C per 10 minuti circa e poi spolverizzale con lo zucchero a velo 
  4. Ora puoi servire le tue stelline allo zenzero. 

 

Autore: Lucrezia

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