Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
Prepara la salsa tritando 4 cetriolini e un po' di capperi sott'aceto, aggiungendo una foglia di basilico. Aggiungi un cucchiaio di senape e 200 g di maionese.
Sguscia 12 gamberoni lasciando soltanto la coda.
Infilzali su 4 spiedini alternati a foglie di alloro, aggiungi sale e pepe e ungili di olio. Falli cuocere 1-2 minuti per parte su una griglia calda e servili con la salsa preparata.
Gusta i tuoi spiedini di gamberi per un antipastino o contorno.