Spiedini di gamberi

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Spiedini di gamberi

Spiedini di gamberi con alloro natalizi

Ingredienti

Preparazione : spiedini di gamberi

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min
  1. Prepara la salsa tritando  4 cetriolini e un po' di capperi sott'aceto, aggiungendo una foglia di basilico. Aggiungi un cucchiaio di senape e  200 g di maionese.
  2. Sguscia 12 gamberoni lasciando soltanto la coda.
  3. Infilzali su 4 spiedini alternati a foglie di alloro, aggiungi sale e pepe e ungili di olio. Falli cuocere 1-2 minuti per parte su una griglia calda e servili con la salsa preparata.
  4. Gusta i tuoi spiedini di gamberi per un antipastino o contorno.

 

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