Spaghetti alla crema di tonno

Name: Spaghetti alla crema di tonno
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 350 g Spaghetti; 250 g Tonno all'olio di oliva sgocciolato; 200 g Ricotta; Q.B. Sale; Q.B Pepe

3,5/5

2 recensioni

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Un piatto velocissimo e molto semplice da fare, ottimo da fare quando si ha poco tempo.

25 min
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Primi piatti
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : spaghetti alla crema di tonno

Preparazione: 5 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 25 min

Fai Bollire dell'acqua salata e poi cuoci gli spaghetti.
Mentre gli spaghetti cuociono, frulla il tonno e uniscilo alla ricotta.
Macinaci sopra il pepe nero e amalgama bene così da ottenere un composto spumoso, poi diluisci con due cucchiai di acqua di cottura della pasta.
Scola gli spaghetti al dente e condiscili con questa crema, infine aggiusta di sale.

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