Spaghetti al sugo di peperoni e gamberi

Name: Spaghetti al sugo di peperoni e gamberi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Spaghetti; 250 g Code di gamberi sgusciate; 300 g Pomodori pelati; 1 spicchio Aglio; 1 ciuffo Prezzemolo tritato; 4 cucchiai Olio extravergine di oliva; per condire Sale; per condire Pepe

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Gli spaghetti con peperoni e gamberi sono un primo piatto delizioso, alla portata di tutti. Si preparano velocemente con pochi semplici ingredienti.

40 min
●
Primi piatti
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : spaghetti al sugo di peperoni e gamberi

Preparazione: 15 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 40 min

In un tegame con l'olio fai imbiondire l'aglio e dopo eliminalo.
Aggiungi i peperoni già puliti e tagliati a listarelle e insaporisci per qualche minuto.
Unisci i pomodori sminuzzati bene e il prezzemolo tritato.
Regola di sale e pepe e cuoci per 15 minuti a fiamma moderata mescolando ogni tanto.
Versa a questo punti i gamberetti al sugo e continua la cottura per altri 5 minuti.
Scola la pasta leggermente al dente e saltala nel tegame col suo sughetto.
Servi i tuoi deliziosi spaghetti al sugo di peperoni e gamberi ancora fumanti in tavola.