I soufflè di formaggio sono un caldo secondo piatto , ideale per colpire i vostri ospiti. Una ricetta ricca e sfiziosa a base di parmigiano e uova.
Parmigiano grattugiato | 100 g |
Burro | 30 g |
Farina | 30 g |
Latte | 3 dl |
Uova | 3 |
Sale e pepe | un pizzico |
Noce moscata | un pizzico |
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