Seppie
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1kg |
Farina
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60g |
Pangrattato
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20g |
Olio extravergine di oliva
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400ml |
Sale
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un pizzico |
Preparazione: seppie fritte
- Inizia la preparazione lavando , pulendo e tagliando ad anelli le seppie, poi asciugale con uno scottex
- In una ciotola mescola la farina e il pangrattato e trasferisci le seppie infarinandole da tutti i lati
- Poni le seppie in una pentola con olio bollente e friggile per 5 minuti
- Sala le seppie fritte e servile calde e croccanti.
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