Amaretti
|
250 g |
Uova
|
4 |
Panna fresca liquida
|
500 ml |
Zucchero
|
4 cucchiai |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: semifreddo amaretto
- Sbriciola finemente gli amaretti (lasciane alcuni intatti per la decorazione finale).
- Separa i tuorli dagli albumi e monta gli albumi a neve.
- In un'altra ciotola monta anche la panna liquida. Aggiungi e amalgama bene gli amaretti, lo zucchero, i tuorli e infine gli albumi montati.
- Disponi l'impasto in degli stampini e metti in freezer per 4 ore.
- Servi i semifreddi all'amaretto decorato con altri amaretti.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta