Gli scampi al vino bianco sono un piatto di mare che si adatta come secondo o come antipasto a seconda dell'esigenza.
Scampi freschi | 24 |
Pomodori ciliegini | 200 g |
Vino bianco | 400 ml |
Prezzemolo tritato | 1 cucchiaio |
Burro | 60 g |
Olio extravergine d'oliva | 1 cucchiaio |
Sale | un pizzico |
Pepe | un pizzico |
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