Sarde al forno

Name: Sarde al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 20 Sarde; 1 Cipollotto; 1 Aglio; 1 cucchiaio Prezzemolo tritato; 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

1 recensioni

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Le sarde al forno sono un secondo piatto a base di pesce, facile da cucinare.

25 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : sarde al forno

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Inizia la preparazione aprendo le sarde. Togli la lisca centrale, lavale e asciugale bene
Condisci le sarde con il sale e mettile su una teglia da forno ricoperta con carta da forno
A parte trita l'aglio e il cipollotto e soffriggili in padella con un cucchiaio di olio
Versa il soffritto sopra le sarde. Aggiungi qualche goccia di olio e il prezzemolo tritato
Inforna a 180°C per 15 minuti
Sforna e servi le sarde al forno calde.

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