Salmone marinato al lime

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Salmone marinato al lime

Il salmone marinato al lime è una ricetta equilibrata e light, adatta a tutti i palati

Ingredienti

2 porzioni

Carpaccio di salmone
160 g
Lime
a piacere
Olio extravergine d'oliva
a piacere
Aneto
a piacere

Preparazione : salmone marinato al lime

Preparazione: 5 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 35 min
  1. Prepara una salsa unendo il lime, l'olio d'oliva e l'aneto 
  2. Immergi nella salsa il carpaccio di salmone e lascialo marinare per circa 30 minuti 
  3. Impiatta il tuo salmone marinato al lime e gustalo accompagnato alla quinoa rossa e avocado. 

Autore: Lucrezia

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