Salmone gratinato

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Salmone gratinato

Il salmone gratinato é un secondo piatto di pesce molto saporito e benefico per il nostro corpo. Segui le nostre indicazioni e lo preparerai in poche mosse.

Ingredienti

Preparazione : salmone gratinato

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min
  1. Cuoci gli asparagi in acqua bollente salata per 10 minuti.
  2. Scolali e falli saltare in padella con il burro fino a dorarli. Mantienili caldi.
  3. Trita molto finemente l'aglio e il prezzemolo. Mescolali al pangrattato con un filo d'olio e un pizzico di sale e pepe.
  4. Prendi i filetti di salmone e passali sul pangrattato, adagiali su una teglia da forno oliata.
  5. Inforna per 8-10 minuti a 200 ° C con forno preriscaldato.
  6. Metti quindi gli asparagi sul fondo di un piatto e sopra di essi appoggia i filetti di salmone.
  7. Servi subito il tuo salmone gratinato.

 

 

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