Salmone
|
4 tranci |
Pomodorini
|
400 g |
Olive
|
200 g |
Basilico
|
5 foglie |
Peperoncino in polvere
|
1 pizzico |
Aglio
|
1 spicchio |
Olio di oliva extravergine
|
3 cucchiai |
Sale
|
per condire |
Preparazione: salmone al cartoccio
- Accendi il forno e lascialo a 180° finché si scalda
- Prendi una teglia e mettici sopra un foglio di alluminio grande come la teglia intera, quindi poni i tranci di salmone al centro, uno vicino all'altro
- Aggiungi i pomodorini tagliati a pezzi, le olive, lo spicchio d'aglio tagliato a metà, e il basilico
- Spolvera di peperoncino e versa dell'olio extravergine di oliva
- Chiudi l'alluminio partendo dai lati e sigilla bene il cartoccio e inforna per circa 20 minuti
- Servi il tuo salmone al cartoccio ben caldo in tavola.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta