Salmone affumicato con mousse di avocado

Name: Salmone affumicato con mousse di avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 Avocado; 100 g Salmone; 2 cucchiai Yogurt greco; 1/2 Limone; un pizzico Pepe

5,0/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Il salmone affumicato con mousse di avocado é un antipasto che lascerà tutti a bocca aperta. Gustoso e nutriente, segui i nostri consigli passo passo per prepararlo al meglio.

11 min
●
Antipasti | Aperitivi
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : salmone affumicato con mousse di avocado

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min

Pela gli avocado, rimuovi l'osso e affettali.
Schiaccia gli avocado con una forchetta.
Mescolali con lo yogurt, il succo di mezzo limone, e frulla il tutto fino ad ottenere una schiuma omogenea. Aggiungi un pizzico di pepe.
Versa la schiuma nei bicchieri. Metti in frigo per almeno 2 ore a rassodare.
Taglia le fette di salmone a listarelle e mettile sopra la mousse.
Servi il tuo invitante salmone affumicato con mousse di avocado fresco in tavola.