Farina per dolci
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300 g |
Zucchero
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150 g |
Burro
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150 g |
Uova
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4 |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Fiala alle mandorle
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1 |
Kornflaches
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q.b. |
Uvetta/Gocce di cioccolato
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q.b. |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: rose del deserto con uvetta
- Mescola l'uovo e lo zucchero. Aggiungi molto piano il burro e la farina.
- Monta a neve le chiare d'uovo, il lievito e la fiala alle mandorle. Se l'impasto e troppo molle, aggiungi un po' di farina. Infine aggiungi l'uvetta (si può sostituire con gocce di cioccolato).
- Metti l'impasto in frigo almeno 2 ore. Deve rapprendersi.
- Scalda il forno a 180°C. Fa delle palline con l'impasto e passale nei kornflaches.
- Mettile sul piatto da forno, non attaccate perchè crescono abbastanza. Inforna per circa 20 minuti.
- Servi le rose del deserto con uvetta.
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