Burro
|
150 g |
Zucchero
|
160 g |
Uova
|
2 |
Farina 00
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300 g |
Lievito per dolci
|
5 g |
Cornflakes
|
q.b. |
Preparazione: rose del deserto
- Inizia a mescolare il burro con lo zucchero. Aggiungi poco alla volta le uova, mescolando delicatamente.
- Incorpora successivamente la farina 00 ed il lievito per dolci.
- Amalgama bene il tutto e riponi in frigo per una manciata di minuti.
- Prendi una teglia e rivestila di carta forno. Estrai l'impasto dal frigo e forma delle piccole palline con le mani, poi rotolale nei cornflakes.
- Cuoci in forno ventilato a 175°C per dieci minuti.
- Le rose del deserto sono pronte per essere servite.
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