Risotto all'arancia
5,0/5
Ricetta facile di risotto all'arancia. Un primo piatto con riso e arance molto saporito e facile da fare in casa.
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30 min
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Primi piatti
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : risotto all'arancia
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Spremi le arance e metti da parte.
- In una pentola tosta il riso con un po' d'olio. Versa il succo delle arance e fa insaporire il riso.
- Aggiungi il brodo poco alla volta, mescola e cucina il riso.
- A fine cottura, taglia a cubetti il formaggio stracchino e manteca il riso.
- Impiatta e servi il risotto all'arancia.
Autore: Serena
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