Risotto al limone e lime
5,0/5
Ricetta facile di risotto al limone e lime. Un primo piatto di riso con agrumi molto saporito e buono.
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25 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : risotto al limone e lime
Preparazione:
5 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
25 min
- Spremi il limone. Gratta la scorza di limone e lime.
- Cucina il riso in acqua (niente brodo) e a fine cottura manteca con olio e 1 cucchiaio di succo di limone.
- Fai riposare il risotto per un paio di minuti, coperto in pentola. Poi aggiungi la grattata di zest di lime e limone.
- lmpiatta e servi il risotto al limone e lime.
Autore: Serena
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