Riso
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320 g |
Spinaci surgelati
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200 g |
Salmone affumicato
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200 g |
Brodo granulare vegetale
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1 cucchiaino |
Burro
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20 g |
Panna
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100 ml |
Sale
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per condire |
Pepe
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per condire |
Preparazione: riso salmone e spinaci
- Taglia il salmone a strisce e mettilo a rosolare nella padella con il burro già sciolto
- Versa gli spinaci surgelati e quando si saranno divisi, sminuzzali direttamente in padella
- Spolvera di brodo granulare e lascia cuocere gli spinaci
- In acqua bollente cuocere riso e quando sta per terminare la cottura spegnere il fuoco
- Versa ora il riso in padella e completare la cottura assieme al condimento
- Regola di sale e pepe e versa la panna poco prima di spegnere il fuoco
- Servi il tuo riso con salmone e spinaci caldo in tavola.
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