Preparazione:
20 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
35 min
Unisci la farina, lo zucchero, l'uovo, il latte e impasta con le mani
Aggiungi poi il burro fuso, il cacao amaro, il sale e la buccia grattugiata del limone e impasta ancora fino ad ottenere un panetto liscio e lascialo riposare in frigo per 10 minuti
Stendi il panetto con un matterello e ricava 60 dischetti e mettici al centro un cucchiaino di crema spalmabile
Richiudi il raviolo premendo l'estremità con una forchetta
Cuoci i tuoi ravioli al cioccolato farciti in forno a 180° per 15 minuti circa.