Radicchio grigliato

Name: Radicchio grigliato
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Radicchio; 1 Limone; Olio extravergine d'oliva; Sale e pepe

5,0/5

1 recensioni

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Ricetta facile di radicchio grigliato. Un contorno facile e veloce, dal suo sapore inconfondibilmente dolce e amaro.

10 min
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Contorni | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : radicchio grigliato

Preparazione: 5 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 10 min

Lava il radicchio, taglialo a metà e poi in 12 spicchi.
Grigliarli su una griglia ben calda per 2 minuti per lato.
Disponi il radicchio su un piatto e condiscilo con un emulsione di sale, limone, olio e pepe.
Servi il radicchio grigliato.

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