Radicchio
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2 |
Sale
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un pizzico |
Pepe
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un pizzico |
Preparazione: radicchio alla piastra
- Inizia a lavare e asciugare bene il radicchio.
- Taglia il radicchio in quattro parti per il lato lungo.
- Metti il radicchio sulla piastra calda con un filo d'olio di oliva.
- Rosola le verdure da entrambi i lati per qualche minuto.
- Aggiungi sale, pepe e prezzemolo a piacere.
- Servi il radicchio grigliato alla piastra come accompagnamento caldo per i tuoi piatti.
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