Raclette a fette
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200 g |
Patate
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700 g |
Prosciutto crudo
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8 fette |
Prosciutto cotto
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8 fette |
Salame
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8 fette |
Cetriolini sott'aceto
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8 |
Cipolline sott'aceto
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8 |
Funghi champignon
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150 g |
Pane
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8 fette di medio spessore |
Preparazione: raclette
- Pulisci le patate e avvolgile con tutta la buccia nella carta stagnola. Cuoci a 200° per 45 minuti
- Taglia il pane a fette e i funghi champignon e tienili da parte
- Prepara il piatto con gli affettati da mettere a centrotavola, quindi prosciutto cotto, crudo, salame da guarnire con cetriolini e cipolline
- Tira fuori le patate e posizionale nel piatto tagliate a metà poi accendi la macchina per la raclette e utilizza la piastra superiore per grigliare i funghi e scaldare le fette di pane
- Sistema nelle apposite palettine le fette di formaggio e mettile nella parte inferiore per fondere la raclette
- Consuma il formaggio ben caldo sulle patate e accompagnato da affettati.
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