Purea di patate piccante
5,0/5
Il purea piccante è un ottimo contorno sfizioso e veloce
-
30 min
- ●
-
Contorni
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : purea di patate piccante
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
30 min
- Lava le patate, sbucciale e lessale in una pentola con acqua fredda e sale per circa 15 min
- Una volta cotte passa le patate con uno schiacciapatate in ua ciotola
- In una padella fai sciogliere il burro e aggiungi le patate, amalgamando con il latte caldo finchè non si raggiunge la giusta consistenza
- Mentre cuoce aggiungi del peperoncino secco
- Servi la purea di patate piccante calda e se vuoi aggiungi della 'nduja in superficie.
Autore: Francesca C
Lascia un commento
