Purè di patate

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Purè di patate

Ricetta classica di purè di patate, un contorno intramontabile che piace a tutti, anche e soprattutto ai bambini.

Ingredienti

Preparazione : purè di patate

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

 

  1. Inizia la preparazione lavando e tagliando le patate in due parti
  2. Lessa le patate in acqua bollente salata per 10 minuti
  3. Scola le patate e con l'aiuto di uno schiacciapatate ricava una purea
  4. Aggiungi un pizzico di sale, pepe e il burro
  5. Mescola bene tutti gli ingredienti 
  6. Servi il purè di patate preferibilmente caldo.
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