Il purè alle fave è un contorno gustoso tipico della cucina Pugliese, si narra che fosse uno dei piatti preferiti di Re Federico II di Svezia.
Fave fresche | 300 g |
Cipolla | 1 |
Prezzemolo | a piacere |
Olio di oliva | a piacere |
Sale | a piacere |
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta