Polpette di zucchine e ricotta

Name: Polpette di zucchine e ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Zucchine; 30 g Ricotta; 1 cucchiaio Parmigiano; 1 cucchiaio Pan grattato; 1 Uovo

5/5

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Le polpette di zucchine e ricotta sono una ricetta veloce e light, adatta a tutti i palati.

40 min
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Contorni | Antipasti | Aperitivi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : polpette di zucchine e ricotta

Preparazione: 10 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 40 min

Taglia le zucchine sottilissime e aggiungi la ricotta, il parmigiano, il pangrattato e l'uovo, quindi mescola il tutto fino a creare un impasto
Crea delle polpette e cuoci in forno a 180° per 30 minuti circa
Le tue polpette di zucchine e ricotta sono pronte per essere servite.

https://www.shutterstock.com/image-photo/frying-homemade-pancakes-zucchini-sour-cream-1059404993

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