Alici fresche
|
200 g |
Formaggio grattugiato
|
50 g |
Pan grattato
|
2 cucchiai |
Farina
|
50 g |
Uova
|
3 |
Origano
|
1 mazzetto |
Olio di semi
|
A piacere |
Preparazione: polpette di alici
- Tagli le alici in modo molti fine e amalgamale in un contenitore con farina, uova, formaggio, origano e pangrattato. Aggiusta di sale e pepe e forma delle polpette.
- Friggi le polpette in una padella con olio bollente fino a doratura. Falle poi asciugare su carta assorbente.
- Servi calde le tue polpette di alici per pranzo o cena.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta