Pollo al forno con patate

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Pollo al forno con patate

Ricetta facile di pollo al forno con patate. Un secondo piatto di carne con patate molto gustoso e veloce da preparare.

Ingredienti

4 porzioni

Cosce di pollo
4
Patate
4
Aglio
2 spicchi
Rosmarino
q.b.
Sale e pepe
Olio extravergine d'oliva

Preparazione : pollo al forno con patate

Preparazione: 15 min | Cottura: 60 min | Tempo totale 75 min
  1. Condisci il pollo con sale e rosmarino.
  2. Pela le patate, tagliale a spicchi e condiscile con olio, aglio, sale e rosmarino.
  3. Adagia il pollo e le patate in una teglia ricoperta da carta da forno. Irroria anche il pollo con un po' di olio.
  4. Lascia cuocere il tutto in forno ventilato a 180°C per 60 minuti, avendo cura di girare il pollo trascorsi i primi 30 minuti.
  5. Sforna e porta in tavola il pollo al forno con patate.

Autore: Serena

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