Uova
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3 |
Zucchero
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180 g |
Ricotta
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250 g |
Farina
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300 g |
Latte
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50 ml |
Olio di semi
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50 ml |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Gocce di cioccolato fondente
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100 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: plumcake ricotta e gocce di cioccolato
- Lavora lo zucchero con le uova. Aggiungi la ricotta e mescola.
- Unisci a filo l'olio di semi e il latte a temperatura ambiente.
- Aggiungi la farina ed il lievito per dolci setacciati. Infine unisci le gocce di cioccolato leggermente infarinate.
- Imburra ed infarina uno stampo da plumcake e versa il composto. Cuoci in forno caldo statico a 180°C per 40 minuti circa.
- Sforna e servi il plumcake ricotta e gocce di cioccolato.
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