Plumcake di mais e mirtilli

Name: Plumcake di mais e mirtilli
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 115 g Mais fumetto; 150 g Mirtilli; 275 g Burro morbido; 225 g Zucchero canna; 125 g Farina; 4 Uova; 1 bustina Lievito per dolci

5/5

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Ricetta facile di plumcake di mais e mirtilli. Un dolce con i frutti di bosco molto saporito e veloce.

55 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

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Preparazione : plumcake di mais e mirtilli

Preparazione: 15 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 55 min

Preriscalda il forno a 170°C.
Mescola il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e vellutato.
Aggiungi un uovo alla volta, in seguito aggiungi il lievito e la farina setacciati in 2 colpi. Poi la farina di mais e infine i mirtilli.
Versa in un stampo imburrato e infarinato, livella e inforna per 40 minuti.
Sforna e servi il plumcake di mais e mirtilli.

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