Plumcake alla ricotta, pere e cioccolato

Name: Plumcake alla ricotta, pere e cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 40 g Ricotta light; 1/2 Pera grande; 105 ml Albume; 20 g Farina d'avena al limone; 10 g Farina d'avena; 10 g Farina di riso; 10 g Farina di cocco; q.b. Gocce di cioccolato; 3 g Lievito

5,0/5

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Ricetta facile di plumcake alla ricotta, pere e cioccolato. Un dolce facile che puoi prepare per merenda o colazione.

50 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Ricotta light

40 g

Pera grande

0,5

Albume

105 ml

Farina d'avena al limone

20 g

Farina d'avena

10 g

Farina di riso

10 g

Farina di cocco

10 g

Gocce di cioccolato

q.b.

Lievito

3 g

Utensili

Stampo plumcake a cerniera
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Preparazione : plumcake alla ricotta, pere e cioccolato

Preparazione: 20 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 50 min

Lava e taglia a pezzettini la pera.
Mescola bene tutte le farine.
Poi aggiungi la ricotta, l'albume, la pera, le gocce di cioccolato e per ultimo il lievito.
Metti in forno statico a 180°C per 30 minuti.
Servi il plumcake alla ricotta, pere e cioccolato.

Autore: Serena

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