Farina 00
|
300 g |
Zucchero
|
100 g |
Uova
|
3 |
Latte
|
150 g |
Lievito per dolci
|
16 g |
Fichi
|
8 |
Noci
|
20 g |
Miele
|
a piacere |
Olio di semi
|
70 ml |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: plumcake ai fichi
- Preriscalda i forno a 180°C.
- Lava i fichi e tagliane 3 a fettine per la decorazione del tuo plumcake. Taglia i restanti a pezzettini.
- Sbatti le uova con lo zucchero, l'olio ed il latte. Aggiungi la farina ed il lievito setacciati.
- Mescola fino ad avere un composto ben amalgamato poi unisci i fichi e le noci tritate. Amalgama il tutto aiutandoti con una spatola.
- Versa il composto in uno stampo da plumcake riverstito di carta forno.
- Disponi sulla superficie i fichi tagliati a fettine ed inforna per circa 50 minuti.
- Una volta cotto il tuo plumcake servilo completando con una piccola aggiunta di miele.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta