Pizzette allo yogurt

Name: Pizzette allo yogurt
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Farina 00; 250 g Yogurt magro; 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva; 2 cucchiaini Lievito istantaneo; un pizzico Sale

5/5

1 recensioni

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Le pizzette allo yogurt sono una ricetta semplice e veloce da preparare, senza lievitazione e con pochissimi ingredienti, ideali per servire un finger food gustoso ed invitante.

30 min
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Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : pizzette allo yogurt

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min

In una ciotola versa lo yogurt, il sale, il lievito e l'olio extravergine d'oliva
Aggiungi un po' alla volta la farina e mescola bene il tutto
Inizia ad impastare il composto fino ad ottenere un panetto omogeneo e liscio
Forma le pizzette con l'aiuto di un tagliapasta di diametro di circa 6 cm
Olia una padella antiaderente e metti a cuocere le pizzette
Una volta che le pizzette saranno ben dorate toglile dal fuoco
Servi le pizzette allo yogurt ancora calde.

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