Farina
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80 g |
Acqua tiepida
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30 g |
Olio extravergine d'oliva
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1 cucchiaio |
Lievito istantaneo per pizze
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1 cucchiaino |
Preparazione: piadina vegana
- Unisci farina, lievito, acqua e olio.
- Impasta con le mani formando un panetto, aggiusta con un po’ di acqua se serve e aggiungi un pizzico di sale.
- Dopo aver lavorato l’impasto con le mani, stendi il panetto con il matterello.
- Scalda bene una padella antiaderente e cuoci la piadina su entrambi i lati per 5/10 minuti.
- Farcisci e servi la piadina vegana.
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