La cannella è una spezia utilizzata nelle preparazioni di dolci, ma viene soprattutto utilizzata nella cucina indiana nell’abbinare i secondi di carne.
Petto di pollo | 200 g |
Latte | 1 bicchiere |
Cannella in polvere | 1 cucchiaino |
Paprika | 1 cucchiaino |
Noce moscata | 1 cucchiaino |
Olio extravergine di oliva | mezzo bicchiere |
Sale | un pizzico |
Pepe | a piacere |
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