Petti di pollo al formaggio

Name: Petti di pollo al formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 500 g Petti di pollo; 50 g Farina bianca; 40 g Burro; 1 bicchierino Marsala; 100 g Fontina a fettina; Q.b. Sale

5/5

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Sfizioso secondo piatto da preparare quando non si ha molto tempo a disposizione

25 min
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Secondi
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : petti di pollo al formaggio

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Infarina i petti di pollo e falli rosolare leggermente in una padella con il burro.
Bagna quindi il tutto con il Marsala.
Poco prima della fine della cottura, sala e copri ogni fetta di pollo con delle fettine di fontina e fai cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
Servi i petti di pollo al formaggio ben caldi e guarnisci con delle verdure di stagione.

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