Pesce spada con salmoriglio alla siciliana
5,0/5
Ricetta facile di pesce spada con salmoriglio alla siciliana. Un secondo piatto di pesce molto saporito e facile da fare in casa.
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20 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : pesce spada con salmoriglio alla siciliana
Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Metti in una ciotola l'olio extra vergine d'oliva, il succo di limone, il prezzemolo, l'aglio tritato finemente, il sale e il pepe.
- Mescola il tutto, copri con una pellicola e metti in frigo per circa 25 minuti.
- Prendi il pesce spada e mettilo in una griglia ben calda a cuocere per circa 10 minuti per lato.
- Appena è cotto impiatta e versa sopra il salmoriglio.
- Servi il pesce spada con salmoriglio alla siciliana.
Autore: Serena
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