Peperoni rossi
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4 |
Tonno sott'olio
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360 g |
Mozzarella
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400 g |
Pomodori
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2 |
Origano
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2 cucchiai |
Sale
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un pizzico |
Pepe
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un pizzico |
Preparazione: peperoni ripieni di tonno e mozzarella
- Lava, taglia in due parti i peperoni per il verso lungo e pulisci l'interno eliminando i semi
- Scola il tonno, taglia la mozzarella a cubetti e il pomodoro a fette
- In una ciotola mescola il tonno, le fette di pomodoro, la mozzarella, il sale, il pepe e l'origano
- In una teglia disponi la carta da forno e ungila leggermente con l'olio
- Farcisci i peperoni con il composto preparato e disponili sulla teglia
- Metti i peperoni ripieni in forno a 180° per 40 minuti
- Sforna e servi i peperoni ripieni di tonno e mozzarella caldi.
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