Peperoni in agrodolce cotti al forno

Name: Peperoni in agrodolce cotti al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 Peperoni; 4 cucchiai Aceto di vino bianco; 2 Peperoni rossi; 1 pizzico Sale; 1 pizzico Timo; 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva; 1 pizzico Zucchero semolato

5/5

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I peperoni in agrodolce cotti al forno sono un piatto perfetto per arricchire il vostro pasto con gusto e genuinità.

50 min
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Contorni
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : peperoni in agrodolce cotti al forno

Preparazione: 10 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 50 min

Lava i peperoni, elimina il picciolo e tagliali a listarelle, trasferiscili in una teglia da forno e condisci con olio, sale e 4 cucchiai di aceto di vino bianco
Amalgama il tutto con le mani e aggiungi un pizzico di zucchero e di timo
Cuoci i peperoni in agrodolce in forno a 220° per 40 minuti e gustali tiepidi.

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