Penne con pancetta e gorgonzola

Name: Penne con pancetta e gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Penne; 100 g Pancetta a dadini; 200 g Gorgonzola dolce; 1 bicchiere Latte; per condire Sale

3/5

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Primo piatto dai sapori forti per chi desidera un pasto buono, veloce e super nutriente.

20 min
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Primi piatti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : penne con pancetta e gorgonzola

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Per iniziare metti a bollire l'acqua salata
Taglia a pezzetti il gorgonzola e mettilo in una padella antiaderente a fuoco basso
Aggiungi il latte poco per volta mescolando continuamente per ottenere una crema
Mantieni la crema calda tenendo basso il fuoco e aggiungi la pancetta a dadini
Nel frattempo controlla le penne e quando sono pronte scolale e versale nella padella, mescolando il tutto
Servi le tue penne al gorgonzola e pancetta immediatamente in tavola.

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