Maccheroni al baffo
5/5
Un primo piatto veloce e goloso, con panna e prosciutto e aggiunta di passata di pomodoro.
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22 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : maccheroni al baffo
Preparazione:
5 min
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Cottura:
17 min
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Tempo totale
22 min
- Trita la cipolla e fai un soffritto in una padella con due cucchiai di olio.
- Quando si sarà rosolata aggiungi il prosciutto e il prezzemolo.
- Dopo qualche minuto aggiungi la panna e la passata di pomodoro e lascia andare a fiamma moderata fino a che la salsa diventerà bella densa.
- Metti a bollire dell’acqua e quando è pronta cuoci la pasta.
- Scola la pasta e versala direttamente nella pentola con la salsa e mescola a fuoco lento per qualche minuto.
- Servi i maccheroni al baffo ancora caldi.
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